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Mostrando entradas de mayo, 2019
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RELLENITOS Este asombroso postre usa dos ingredientes importantes en la dieta guatemalteca, plátanos y frijoles. Cuando tomas la primer mordida de plátano y descubres el relleno de frijoles, sabrás por qué los rellenitos n o faltan en ninguna casa del país.
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Podemos ver las mejores delicias de Guatemala, y lo mejor es que es muy fácil de encontrarlos.
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GARNACHAS  Son deliciosas tortillas pequeñas sofritas con carn e y decoradas con salsa, queso y perejil.
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ENCHILADA Tostadas con carne picada, queso, un toque de huevo, salsa, queso y remolacha para ese color característico. Un reto comerla sin quebrar la tostada, pero con un sabor maravilloso para el intento.